Il Latte Evaporato Vitaminico Peak è latte in polvere evaporato ricco di vitamine del latte, lattosio, mineralie nutrienti e senza zuccheri aggiunti.
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Scheda tecnica
Il Latte condensato Peak è lo speciale prodotto a base di latte concentrato con vitamina D3.
Ingredienti: Latte intero, Vitamina D3, stabilizzante: E339, vitamina B12 aggiunta + acido folico, iodio, vitamine A, D3, B1 e B6, grassi del latte (min. 8%). Totale solidi del latte 25%.
Il latte condensato è un alimento ricavato dal latte vaccino a cui viene rimossa una parte dell’acqua per ottenere un prodotto dalla consistenza densa e cremosa. È ricco di proteine, calcio e vitamine essenziali come la vitamina B2 e la B12, fondamentali per la salute delle ossa, dei denti e del sistema nervoso. Grazie al suo alto contenuto di zuccheri e grassi, rappresenta una fonte energetica immediata ed è spesso utilizzato in pasticceria per arricchire dolci e bevande. Il latte condensato vitaminico Peak disponibile su Fusioneat offre un apporto extra di vitamine essenziali come D3 e acido folico, ideali per una dieta bilanciata.
Il latte condensato è un alimento ad alta densità calorica grazie al contenuto di zuccheri e grassi. In 100 grammi di prodotto si trovano circa 320 kcal, 8 grammi di grassi di cui una buona parte saturi e 55 grammi di carboidrati prevalentemente sotto forma di zuccheri. È anche una fonte significativa di proteine con circa 8 grammi per 100 grammi ed è ricco di calcio essenziale per la salute di ossa e denti.
Il latte condensato è un ingrediente molto versatile. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto dolce, può essere utilizzato per arricchire dessert come cheesecake, tiramisù e torte fredde. È ideale anche per la preparazione di gelati fatti in casa poiché aiuta a ottenere una consistenza morbida senza bisogno di utilizzare la gelatiera. Può essere aggiunto al caffè per ottenere una bevanda cremosa o utilizzato come base per creme spalmabili e ripieni di dolci.
Il latte condensato è un alimento ad alto contenuto calorico e ricco di zuccheri e grassi, pertanto il consumo eccessivo potrebbe favorire l’aumento di peso e contribuire allo sviluppo di disturbi metabolici come diabete e ipercolesterolemia. A causa della presenza di lattosio, non è adatto a chi soffre di intolleranza al lattosio o di allergia alle proteine del latte. È importante consumarlo con moderazione soprattutto in presenza di una dieta ipocalorica o di patologie che richiedono un controllo dell’apporto di zuccheri e grassi.
Il Latte Evaporato Vitaminico Peak è latte in polvere evaporato ricco di vitamine del latte, lattosio, mineralie nutrienti e senza zuccheri aggiunti.
